Al Vecchio Faro

Dietro la chiesa, in cima alla salita: fuori dalle vie affollate, ma a cinque minuti a piedi dalla piazza.

Conduzione familiare, tre sale climatizzate e un ampio spazio all’aperto. Una recensione lo chiama l’unico ristorante di pesce non turistico di Villasimius, ed è un complimento che dice molto.

Le specialità della casa sono l’aragosta alla cagliaritana e il maialino allo spiedo. Poi antipasto sardo, spaghetti con arselle e bottarga, fregola di mare, polpo.

C’è il forno a legna, e la pizza si mangia anche a pranzo: cosa non scontata in un paese dove quasi tutti aprono solo la sera.

Preparano piatti su richiesta anche fuori carta, e il cuoco esce a salutare. In cambio, le porzioni a volte sono piccole e la qualità non è sempre la stessa.